自制蛋撻皮的簡單做法 ????
段落一:?在家制作美味蛋撻不再是難題!今天就來分享一個超簡單的自制蛋撻皮教程,讓你輕松搞定甜點時光。首先準備好所需的材料:面粉、黃油和水。將黃油與面粉混合揉成面團,記得加入適量冷水讓面團更柔軟哦。冷藏半小時后取出,分成小劑子備用。
段落二:??接下來就是關鍵步驟啦!用搟面杖將每個小劑子搟成圓形薄片,然后輕輕包裹住蛋撻模具。用手指按壓使其貼合模具形狀,并修剪多余部分。放入冰箱冷凍定型約15分鐘,這樣可以防止烘烤時變形。
段落三:??最后一步就是填充蛋液了!將調好的蛋撻液倒入撻皮中至八分滿,送入預熱至200℃的烤箱中層,烤制20分鐘左右即可。當看到金黃色的外表和誘人的香氣撲鼻而來時,你的自制蛋撻就完成啦!
段落四:??快來試試這份簡單又有趣的食譜吧,無論是招待客人還是享受下午茶時光都非常適合呢!????
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