??生豬屠宰管理條例實施辦法??
發(fā)布時間：2025-04-01 12:59:20來源：
為了確保豬肉產(chǎn)品的安全與質(zhì)量，保障公眾健康，《生豬屠宰管理條例實施辦法》正式施行啦！??這是一項關(guān)乎民生的重要法規(guī)，旨在規(guī)范生豬屠宰過程中的各個環(huán)節(jié)，從源頭上杜絕病害肉流入市場。
首先，在生豬進廠（場）環(huán)節(jié)，必須嚴(yán)格檢驗檢疫，確保每頭生豬都符合健康標(biāo)準(zhǔn)。??其次，在屠宰過程中，企業(yè)需采用標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，確保衛(wèi)生條件達標(biāo)，避免交叉污染。屠宰后的肉品還需經(jīng)過嚴(yán)格的品質(zhì)檢測，合格后才能上市銷售。????
此外，監(jiān)管部門將加強巡查力度，對違規(guī)行為進行嚴(yán)厲打擊，維護市場秩序。消費者也應(yīng)提高自我保護意識，選擇正規(guī)渠道購買肉類產(chǎn)品，共同守護舌尖上的安全！????
讓我們一起支持這項政策，為食品安全貢獻力量吧！??
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