蝦仁炒飯——家的味道
發(fā)布時間：2025-03-08 22:20:09來源：
蝦仁炒飯作為一道色香味俱全的美食，不僅能夠滿足味蕾的需求，還能勾起人們對家的記憶。每一粒晶瑩剔透的米飯，都包裹著鮮美的蝦仁和豐富的調(diào)料，讓人回味無窮。
首先，準(zhǔn)備新鮮的蝦仁，用少許鹽和胡椒粉腌制，使其更加入味。接著，將雞蛋打散后煎成蛋餅，切成小塊備用。然后，將蔥姜切碎，熱油鍋中爆香，加入蝦仁快速翻炒至變色。隨后，加入預(yù)先準(zhǔn)備好的米飯，用鏟子將其均勻地與蝦仁混合，讓每一粒米都能充分吸收蝦仁的鮮美。最后，加入之前炒好的蛋塊，撒上適量的醬油和雞精調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。
這樣一道美味的蝦仁炒飯就完成了，不僅色澤誘人，而且香氣撲鼻，是家庭聚餐或朋友聚會時的理想選擇。
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