為保障餐飲服務(wù)過(guò)程中餐具的衛(wèi)生安全,防止食源性疾病的發(fā)生,提升整體用餐環(huán)境質(zhì)量,特制定本餐具清洗與消毒管理規(guī)范。該制度適用于所有涉
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