隨著人們對(duì)食品質(zhì)量的關(guān)注日益增加,食品安全追溯體系逐漸成為保障飲食安全的重要工具。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),它是一種能夠追蹤食品從生產(chǎn)到消費(fèi)全過(guò)程
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