??糖醋蘿卜干的做法????
發(fā)布時間:2025-03-13 22:13:42來源:
大家好呀!今天給大家分享一道開胃又下飯的小菜——糖醋蘿卜干!?這道菜酸甜可口,特別適合搭配米飯或者粥一起吃哦~??
首先準備材料:新鮮蘿卜干適量、白糖、白醋、生抽、鹽和清水。第一步是處理蘿卜干,用清水浸泡大約半小時,去掉多余的咸味,然后擠干水分備用。接著,在鍋里加入少量油,放入蘿卜干翻炒幾分鐘,這樣能讓蘿卜干更香脆哦!??
接下來是最關鍵的調味步驟:按照1:1的比例混合白糖和白醋,加入少許生抽和鹽,調成糖醋汁倒入鍋中,與蘿卜干充分攪拌均勻。小火慢燉5-8分鐘,讓蘿卜干吸收糖醋汁的味道,最后大火收汁即可出鍋啦~??
裝盤后撒上一點蔥花點綴,顏值瞬間提升!??這道糖醋蘿卜干酸甜適口,既健康又美味,快試試吧~????
免責聲明:本答案或內容為用戶上傳,不代表本網觀點。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內容未經本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。 如遇侵權請及時聯系本站刪除。