??嗆炒甘藍 包菜 卷心菜的做法_嗆炒甘藍 包
??【家??焓植恕拷裉旖o大家分享一道簡單又美味的家常菜——嗆炒甘藍!包菜(卷心菜)是廚房里的百搭食材,不僅價格實惠,營養(yǎng)也很豐富。無論是搭配米飯還是作為下酒菜,都超級合適哦~
首先準備好新鮮的包菜,撕成小片洗凈備用。接著熱鍋涼油,放入幾顆干辣椒和蒜末爆香,瞬間香氣四溢?!然后倒入包菜快速翻炒,加入適量鹽、少許生抽提味,保持大火快炒,這樣能鎖住包菜的脆嫩口感。最后撒上一點胡椒粉,翻拌均勻即可出鍋~
這道菜色澤鮮艷,味道鮮美,酸辣適中,特別適合忙碌的工作日。一盤熱騰騰的嗆炒甘藍端上桌,瞬間就能喚醒你的食欲??!快來試試吧,保證讓你停不下筷子!??
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