下酒菜麻辣雞爪怎么做 ?????
發(fā)布時間:2025-03-14 04:38:42來源:
在這個周末的夜晚,來一道香辣誘人的麻辣雞爪吧!?這道菜色香味俱全,絕對是下酒的好伴侶。首先準備好新鮮的雞爪,將它們清洗干凈后剪去指甲,然后焯水去除腥味。接著準備調(diào)料,干辣椒、花椒、姜蒜必不可少,再加入豆瓣醬和生抽調(diào)味,讓味道更加濃郁。熱鍋涼油,放入辣椒和花椒爆香,再加入雞爪翻炒均勻,讓每一塊雞爪都裹滿香氣。最后倒入適量的水或高湯,小火慢燉至湯汁濃稠即可。出鍋前撒上蔥花點綴,一盤色香味俱佳的麻辣雞爪就完成啦!?? 這款菜肴不僅適合搭配啤酒,也是家庭聚餐的絕佳選擇??靹邮衷囋嚢?,讓你的餐桌瞬間升級!????
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