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??白灼秋葵這樣做,簡單又美味!????

發(fā)布時間:2025-03-14 04:48:34來源:

秋天是收獲的季節(jié),也是品嘗秋葵的好時節(jié)。今天就來教大家如何制作一道簡單又健康的“白灼秋葵”??。首先,準備好新鮮的秋葵和一些基礎(chǔ)調(diào)料,比如生抽、蒜末和少許橄欖油。清洗秋葵時記得輕輕擦去表面的絨毛哦~??

接著,燒一鍋開水,加入少量鹽,這樣可以讓秋葵顏色更翠綠。將洗凈的秋葵整根放入水中焯燙約2分鐘,時間不宜過長,保持其脆嫩口感。撈出后迅速浸入冷水中冷卻,這樣可以鎖住營養(yǎng)和鮮味。??

最后,擺盤時可以根據(jù)個人喜好撒上一些蒜末或辣椒絲增添風(fēng)味。淋上適量的熱油激發(fā)香氣,再搭配一小碟生抽蘸食即可。這道菜清淡爽口,不僅保留了秋葵的原汁原味,還非常適合追求健康飲食的你!???

快試試吧,讓你的餐桌多一份清新與活力!??

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