烤鴨腿怎么做 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-03-14 11:05:53來源：
??想吃美味的烤鴨腿，但不知道從哪里開始？別擔(dān)心！首先準(zhǔn)備好新鮮的鴨腿，確保肉質(zhì)緊實(shí)且沒有異味。用清水洗凈后，用廚房紙吸干水分，這樣腌制時(shí)調(diào)料更容易入味。接著，將鴨腿放入一個(gè)大碗中，加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、姜片和蒜末，用手均勻涂抹，讓每一塊鴨腿都裹滿香料。然后蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏至少4小時(shí)，最好過夜，這樣更入味哦！
??腌制好的鴨腿取出，放在鋪了錫紙的烤盤上。預(yù)熱烤箱至200℃，將鴨腿放入烤箱中層，上下火烤約30分鐘。期間記得翻面一次，并刷上一層蜂蜜水，這樣烤出來的鴨腿外皮會(huì)更加酥脆金黃。等待香氣四溢時(shí)，就能聞到讓人垂涎欲滴的味道啦！最后撒上一些白芝麻或蔥花點(diǎn)綴，顏值瞬間提升。
第三段：??出爐后的烤鴨腿可以直接享用，搭配一碗熱騰騰的米飯或者沙拉都非常美味。咬一口，外皮酥脆、內(nèi)里鮮嫩多汁，簡(jiǎn)直是人間美味！快試試吧，給自己和家人一份驚喜～??????
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