芝麻燒餅怎么做 ???
發(fā)布時間：2025-03-14 14:16:26來源：
大家好！今天來教大家做一款超級美味的傳統(tǒng)小吃——芝麻燒餅！??無論是當(dāng)早餐還是下午茶，它都能讓你幸福感爆棚哦～快來一起試試吧！
首先準(zhǔn)備好食材：面粉500克、酵母5克、溫水250毫升、糖10克、鹽適量、食用油少許，以及白芝麻一大把。??第一步是和面，將面粉、酵母、糖和鹽混合均勻后加入溫水揉成光滑的面團(tuán)，蓋上濕布醒發(fā)約1小時，直到面團(tuán)體積變大兩倍！膨松的面團(tuán)是成功的關(guān)鍵哦～膨膨膨～??
接著將醒好的面團(tuán)分成小劑子，搟成圓形薄片，刷上一層油并撒些鹽，然后卷起再壓扁，最后粘滿白芝麻。這一步很關(guān)鍵，可以讓燒餅更香脆可口！??
最后放入預(yù)熱好的烤箱中層，上下火200度烤制20分鐘左右，看到表面金黃就完成啦！????快嘗一口，外酥里軟，香氣四溢，簡直太滿足了！???
趕緊動手試試吧，讓家人朋友都愛上這款傳統(tǒng)美食！??
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