???燒肉粽的做法???
發(fā)布時(shí)間：2025-03-14 15:04:30來源：
端午節(jié)快到了，家家戶戶都開始忙碌起來啦！今天教大家做一款超美味的傳統(tǒng)燒肉粽～準(zhǔn)備好食材，一起動(dòng)手吧！??
首先，我們需要準(zhǔn)備糯米、五花肉、香菇、蝦米和咸蛋黃等主要材料。先把糯米提前浸泡4小時(shí)，這樣煮出來的粽子才會(huì)軟糯可口哦！接著處理五花肉，用醬油、糖、料酒腌制半小時(shí)，讓肉更入味。香菇泡發(fā)后切片，蝦米稍微炒香備用。最后別忘了咸蛋黃，這是點(diǎn)睛之筆！???
包粽子是關(guān)鍵步驟！將粽葉洗凈并煮軟，然后按照傳統(tǒng)手法包裹糯米和其他配料。每一顆粽子都要塞得滿滿當(dāng)當(dāng)，結(jié)實(shí)又飽滿才夠滿足感～?????粽葉的清香與餡料的濃郁完美結(jié)合，光是看著就流口水啦！????
最后一步就是蒸煮了！把包好的粽子放入鍋中，加水沒過粽子，大火蒸2小時(shí)左右。揭開鍋蓋的那一刻，滿屋飄香，咬上一口，糯米Q彈、肉香四溢，簡(jiǎn)直是人間美味！??粽香四溢，快來試試吧！????
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