東北白菜燉粉條怎么做 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-03-14 15:12:07來源：
秋天到了，東北的大白菜又迎來了豐收的季節(jié)！今天就教大家做一道經(jīng)典的東北家常菜——白菜燉粉條。這道菜簡單易做，味道卻超級暖心。首先準(zhǔn)備一顆新鮮的大白菜，切成寬條，紅薯粉條提前用溫水泡軟備用。起鍋燒油，放入蔥姜蒜爆香，接著加入白菜翻炒至微軟，倒入適量清水或高湯，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉。這時(shí)候可以加入泡好的粉條，繼續(xù)燉煮約15分鐘，讓粉條充分吸收湯汁的精華。最后調(diào)入適量鹽、醬油和雞精，撒上一把香菜提味，一鍋熱騰騰、香氣四溢的白菜燉粉條就完成啦！???這道菜湯汁濃郁，白菜軟爛，粉條滑嫩，絕對是冬天里的一道暖胃神器?？煸囋嚢桑ＷC讓你吃得心滿意足！????
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