??自制熘肉段的做法??
發(fā)布時間：2025-03-14 15:13:39來源：
想吃熘肉段不用去飯店啦！自己在家就能輕松搞定。首先準備豬里脊肉，切成小方塊，用料酒、生抽、鹽腌制20分鐘入味。接著裹上一層淀粉，下油鍋炸至金黃酥脆撈出備用。再調(diào)一碗醬汁：生抽、老抽、糖、醋和水淀粉混合均勻。熱鍋涼油，爆香蔥姜蒜后倒入醬汁翻炒，加入炸好的肉段快速翻拌均勻。最后撒上蔥花點綴，一盤外酥里嫩、酸甜可口的熘肉段就完成啦！??記得趁熱吃哦，酥脆的外殼包裹著鮮嫩的肉質(zhì)，每一口都是幸福的味道！??快試試吧，讓你的家人也愛上這道經(jīng)典東北菜！??
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