??清蒸蛋餃的做法??
發(fā)布時間：2025-03-14 18:28:38來源：
雞蛋和肉餡的完美結(jié)合，清蒸蛋餃不僅顏值高，味道也超級棒！今天就教大家如何制作這道家常美味～??
首先準備好食材：新鮮雞蛋3個、豬肉餡150克、蔥姜少許、生抽1勺、鹽適量、香油幾滴。先把雞蛋打散，加少量水攪拌均勻，用平底鍋攤成薄薄的蛋皮。接著將豬肉餡加入蔥姜末、生抽、鹽和香油拌勻，做成一個個小餃子形狀，放在蛋皮上卷起來。記得封口要捏緊哦！????
然后把做好的蛋餃放入蒸鍋中，大火蒸8-10分鐘即可。出鍋后淋上一點熱油或者蘸點醬汁，鮮嫩多汁的清蒸蛋餃就完成啦！????
快試試吧，讓家人朋友都嘗嘗你的手藝！??????????
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