醬茄條的做法_醬茄條的做法大全 ???
發(fā)布時間：2025-03-14 23:45:49來源：
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，家常菜成為餐桌上的主角。今天就來分享一道簡單又美味的醬茄條做法！?? 醬茄條不僅色香味俱全，而且制作方法也超級簡單，非常適合忙碌的工作日。
首先，準備好新鮮的長茄子和一些常用的調(diào)料，比如醬油、糖、醋和蒜末。將茄子切成條狀后，用少許鹽腌制片刻，這樣可以讓茄子更加入味且不易吸油。接著，在鍋中倒入適量油，將茄子炸至金黃撈出備用。??
然后，另起鍋熱油爆香蒜末，加入調(diào)好的醬汁翻炒均勻，再放入炸好的茄子條快速翻炒幾下即可出鍋。一碗香氣撲鼻、色澤誘人的醬茄條就完成啦！??? 這道菜酸甜適口，非常適合搭配米飯食用。快試試吧，讓你的家人贊不絕口！??
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