??酒釀小元宵的做法??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-15 06:23:28來源：
寒冷的冬日里，一碗熱騰騰的酒釀小元宵絕對是暖心首選！?? 今天就來教大家如何制作這道簡單又美味的小甜品吧～??
首先準(zhǔn)備好食材：糯米粉適量、清水、醪糟（酒釀）和糖。?? 將糯米粉慢慢加入溫水揉成光滑面團(tuán)，搓成小圓球備用。接著將這些小元宵放入沸水中煮至浮起，撈出后過涼水保持Q彈口感。??
最后關(guān)鍵一步來了！把煮好的元宵放進(jìn)裝有醪糟的碗中，再根據(jù)個(gè)人口味加些糖調(diào)味。如果喜歡更豐富的層次感，還可以撒上一些枸杞或者堅(jiān)果哦～? 簡單幾步就能享受香甜軟糯的酒釀小元宵啦！??
快來試試吧，溫暖自己也溫暖家人～??
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