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??營養(yǎng)蔬菜的做法????

發(fā)布時(shí)間:2025-03-15 07:12:56來源:

想要吃得健康又美味?那就來試試這些簡單又營養(yǎng)的蔬菜做法吧!首先,西蘭花炒蝦仁是一道經(jīng)典選擇。將新鮮的西蘭花焯水后備用,大蝦去殼留尾,用少許鹽和料酒腌制片刻。熱鍋涼油,先下姜片爆香,再放入蝦仁翻炒至變色,最后加入西蘭花快速翻炒均勻,撒上一點(diǎn)胡椒粉即可出鍋。這道菜色彩鮮艷,口感清爽,非常適合家庭日常餐桌。

接著是清蒸南瓜??,只需將南瓜切塊擺盤,淋上少量蜂蜜或橄欖油,上鍋蒸15分鐘左右。成品軟糯香甜,富含膳食纖維,對腸胃健康特別有益。如果喜歡更豐富的味道,還可以在蒸好后撒些椰蓉或者堅(jiān)果碎點(diǎn)綴。

最后推薦一道涼拌黃瓜??,簡單卻開胃。把黃瓜拍松切段,加入蒜末、醋、醬油、辣椒油等調(diào)料拌勻,冷藏半小時(shí)后再食用,酸辣爽脆,解膩佳品!

這些家常菜不僅操作簡便,而且保留了蔬菜的原汁原味,快動手試試吧!??

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