??餡餅(豬肉大蔥餡)的做法??
發(fā)布時間：2025-03-15 09:02:48來源：
想吃香噴噴的餡餅？今天教大家做一款經(jīng)典的豬肉大蔥餡餅！??先把新鮮的五花肉剁成肉餡，加入切碎的大蔥粒，再撒上姜末提香。調(diào)味料少不了鹽、醬油和香油，攪拌均勻后靜置一會兒，讓肉餡充分入味。??接下來準(zhǔn)備面團，面粉加水揉成光滑的面團，醒發(fā)15分鐘更松軟哦！把醒好的面團分成小劑子，搟成薄皮，包入調(diào)好的肉餡，像包包子一樣封口，最后輕輕按扁成餅狀。??平底鍋刷一層油，放入餡餅，小火慢煎至兩面金黃，香氣四溢！?出鍋后搭配一碗熱粥，簡直是人間美味！??
記得嘗試一下，周末給自己和家人做一頓暖心早餐吧～??
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