??尖椒小炒肉這樣做，簡(jiǎn)單又美味！
發(fā)布時(shí)間：2025-03-15 12:53:22來(lái)源：
廚房小白也能輕松搞定的一道家常菜——尖椒小炒肉來(lái)啦！食材簡(jiǎn)單，做法快捷，絕對(duì)是下飯神器！??
首先準(zhǔn)備好新鮮的尖椒幾個(gè)，洗凈后切段；五花肉切成薄片備用。起鍋燒油，放入幾片姜片爆香，接著倒入五花肉翻炒至微微卷曲，逼出油脂。此時(shí)加入適量生抽和老抽調(diào)色調(diào)味，再撒點(diǎn)料酒去腥。??
接著將尖椒倒入鍋中，大火快速翻炒，讓尖椒吸收肉香，同時(shí)保持脆嫩口感。最后根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味即可出鍋。dish_with_fork_and_knife
這道菜色香味俱全，尖椒的微辣搭配五花肉的肥而不膩，簡(jiǎn)直是米飯殺手！快動(dòng)手試試吧，保證讓你吃得停不下來(lái)～yum
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