??打印南瓜花卷饅頭的做法??
想吃健康又美味的南瓜花卷饅頭嗎?跟著步驟一起動手吧!??
首先,準(zhǔn)備食材:南瓜泥150g、普通面粉300g、酵母3g、白糖適量。先把南瓜蒸熟搗成泥,放涼備用。接著,將南瓜泥、面粉和酵母混合,揉成光滑面團(tuán),醒發(fā)至兩倍大。發(fā)酵好的面團(tuán)充滿空氣感,聞起來香甜。?
然后,把醒發(fā)好的面團(tuán)搟成長方形薄片,撒上少許糖,從一端卷起,切成小劑子。用筷子在中間壓一下,輕輕扭成漂亮的花卷形狀。最后,放入蒸鍋二次醒發(fā)15分鐘,開火蒸15分鐘即可。?
出鍋后,金黃的南瓜花卷饅頭香氣撲鼻,松軟可口,絕對是早餐或下午茶的絕佳選擇!???? 快來試試吧,給自己和家人一份溫暖的小確幸~??
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