??芙蓉蝦糕這樣做，鮮美又簡(jiǎn)單????
發(fā)布時(shí)間：2025-03-15 17:43:29來源：
大家好！今天給大家分享一道顏值與美味并存的家常菜——芙蓉蝦糕??。這道菜不僅顏色鮮艷，而且口感細(xì)膩，特別適合家庭聚餐或者朋友小聚時(shí)露一手哦～??
首先準(zhǔn)備好新鮮的蝦仁和雞蛋，記得將蝦仁去殼去腸線后剁成泥，這樣更容易入味。接著把蛋清分離出來，加入蝦泥中攪拌均勻，再撒上一些鹽和胡椒粉調(diào)味。這個(gè)時(shí)候可以加入一點(diǎn)點(diǎn)淀粉，增加蝦糕的Q彈感哦～??
接下來就是關(guān)鍵步驟啦！將調(diào)好的蝦泥放入盤中，鋪平后上鍋蒸10分鐘左右。等看到表面凝固且顏色變得透亮?xí)r，就可以出鍋啦！最后撒上蔥花點(diǎn)綴，再淋上熱油，瞬間香氣四溢～???
芙蓉蝦糕不僅做法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，蝦肉的鮮甜搭配蛋香，簡(jiǎn)直是舌尖上的享受～快試試吧，讓你的餐桌多一份驚喜！????
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