??打印補氣養(yǎng)血公雞湯的做法??
發(fā)布時間：2025-03-15 18:17:22來源：
寒冷的秋冬季節(jié)，一碗暖暖的公雞湯最適合用來補氣養(yǎng)血啦！??今天就來教大家如何制作這道滋補佳品～??
首先準(zhǔn)備食材：新鮮的公雞一只、紅棗8顆、枸杞一小把、黨參兩根、生姜幾片以及適量的鹽。先把公雞清洗干凈，剁成小塊后用開水焯一下去腥味，撈出備用。接著將紅棗和枸杞?jīng)_洗干凈，黨參切段，生姜切片備用。??
熱鍋涼油，放入姜片爆香后加入雞塊翻炒至表面微黃。然后倒入足夠的熱水，水量要一次性加足，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉約1小時。待雞肉熟爛時，加入紅棗、枸杞和黨參繼續(xù)燉煮半小時。最后根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味即可出鍋享用啦！??
一碗熱騰騰的公雞湯不僅味道鮮美，還能幫助改善氣血不足的問題，特別適合體弱多病的人群食用哦～??記得趁熱喝，效果更佳！??
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