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??砂鍋肥腸煲怎么做??

發(fā)布時(shí)間:2025-03-16 03:21:30來(lái)源:

有沒(méi)有人和我一樣,超級(jí)迷戀砂鍋菜?特別是這道砂鍋肥腸煲!?肥腸經(jīng)過(guò)精心處理,完全沒(méi)有異味,搭配上豐富的配菜,簡(jiǎn)直讓人欲罷不能!??

首先,準(zhǔn)備食材:肥腸、土豆、青椒、紅椒、洋蔥、蒜苗等。肥腸要提前用鹽和醋反復(fù)搓洗,去除多余油脂,再焯水去腥。接著,熱油爆香姜蒜,放入肥腸翻炒至微黃,加入豆瓣醬提味。隨后,倒入適量清水,放入土豆塊和其他配菜,小火慢燉至湯汁濃郁。??

最后,撒上一把蒜苗,香氣四溢!擺在桌上,熱氣騰騰,肥腸軟糯入味,蔬菜吸飽了湯汁,每一口都是滿足感!????快試試吧,保證讓你一吃就停不下來(lái)!

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