??菠菠粿（艾粄）這樣做，香甜軟糯超滿足！??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-16 05:07:42來源：
大家好呀～今天給大家?guī)硪坏纻鹘y(tǒng)又美味的小吃——菠菠粿（艾粄）！這款小吃色澤翠綠，口感軟糯，帶著淡淡的艾草清香，簡直是春天的味道～??
首先，準(zhǔn)備好新鮮的艾葉，焯水后搗成泥狀，與糯米粉混合揉成面團(tuán)。這一步很關(guān)鍵哦，面團(tuán)要揉得光滑有彈性才行呢～接著，將面團(tuán)分成小劑子，包入自己喜歡的餡料，比如紅豆沙、花生芝麻或者芋泥，捏成可愛的粿狀。蒸鍋上汽后放入粿子，大約15分鐘即可出鍋啦～???
出鍋后的菠菠粿晶瑩剔透，咬一口，外皮Q彈，內(nèi)餡甜蜜，滿嘴留香！??無論是作為早餐還是下午茶點(diǎn)心，都超級(jí)適合！快試試吧，讓家人也感受這份來自春天的溫暖滋味～??
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