??紫薯南瓜花卷??
今天給大家分享一道顏值超高的早餐——紫薯南瓜花卷!??這道花卷不僅顏色鮮艷,而且營養(yǎng)豐富,特別適合當作家庭聚餐的小點心哦~?
首先準備食材:紫薯泥、南瓜泥、普通面粉和酵母粉。先把紫薯和南瓜蒸熟壓成泥備用。接著將面粉與酵母混合,加入適量溫水揉成光滑的面團,然后分成兩份,一份加入紫薯泥,另一份加入南瓜泥,分別揉勻靜置發(fā)酵至兩倍大。?
發(fā)酵好的面團搟成長方形薄片,將兩種顏色的面片疊加在一起,卷起后切成小段。用筷子在中間輕輕壓一下,讓兩端自然翹起,一個漂亮的花卷就成型啦!??最后放入蒸鍋醒發(fā)15分鐘,大火蒸10分鐘即可出鍋。?
出鍋后的花卷松軟香甜,既有紫薯的濃郁又帶著南瓜的清甜,每一口都讓人回味無窮~??快動手試試吧,早餐就這么簡單又健康!????
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