奶茶三兄弟（西米珍珠仙草凍奶茶）怎么做 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-03-16 13:06:12來源：
炎炎夏日，來一杯清涼解暑的奶茶三兄弟再合適不過了！這款飲品融合了三種經(jīng)典配料：Q彈的西米、香甜的珍珠和爽滑的仙草凍，再加上濃郁的奶茶基底，每一口都是味蕾的享受。制作前需準(zhǔn)備西米、木薯粉、仙草粉、紅茶包、牛奶和糖等材料，確保所有原料新鮮優(yōu)質(zhì)，才能調(diào)制出口感絕佳的飲品。
首先煮西米，將水燒開后加入西米，小火煮至透明狀，撈出過冷水備用。接著制作珍珠，將木薯粉與熱水混合揉成團(tuán)，搓成小球后煮熟，最后浸泡在糖水中增加甜度。仙草凍則需要將仙草粉與水按比例調(diào)配，加熱攪拌直至凝固，切塊備用。
第三段：最后一步是調(diào)制奶茶，用紅茶包泡茶，加入適量牛奶和糖調(diào)味，冷卻后倒入杯中。依次加入西米、珍珠和仙草凍，輕輕攪拌均勻即可享用。這杯奶茶三兄弟不僅顏值在線，口感層次豐富，絕對是朋友圈曬圖的最佳選擇！???
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