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??正宗番茄炒雞蛋這樣做，酸甜開(kāi)胃超下飯！????

發(fā)布時(shí)間：2025-03-16 14:28:02來(lái)源：

第一步：準(zhǔn)備食材！我們需要新鮮的番茄2個(gè)，雞蛋3個(gè)，還有適量的鹽和糖。如果喜歡口感更豐富，還可以加點(diǎn)蔥花哦～??

第二步：處理食材。先把番茄洗凈切塊，雞蛋打入碗中攪拌均勻。記得加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，這樣炒出來(lái)的蛋會(huì)更嫩滑！??

第三步：熱鍋涼油。等鍋熱后倒入蛋液，快速翻炒至凝固成小塊，盛出備用。接著用同一個(gè)鍋，放入少量油，加入番茄塊翻炒。當(dāng)番茄炒出汁水時(shí)，加入適量的鹽和糖調(diào)味。這個(gè)時(shí)候，整個(gè)廚房都會(huì)彌漫著誘人的香氣～??

第四步：最后一步！把之前炒好的雞蛋倒回鍋里，和番茄一起翻炒均勻，讓雞蛋充分吸收番茄的湯汁。幾分鐘后就可以關(guān)火啦！??

一盤(pán)色香味俱佳的番茄炒雞蛋就完成啦！簡(jiǎn)單又美味，快試試吧！???

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