??神豆腐or觀音豆腐，清涼美食這樣做！??
發(fā)布時間：2025-03-16 19:38:14來源：
夏天到了，來點清爽又健康的美食吧！?今天咱們聊聊“神豆腐”和“觀音豆腐”，它們不僅名字特別，做法也很簡單哦～??
第一部分：材料準備
制作這兩種豆腐，主要原料是植物葉子，比如觀音樹葉或蕨類植物葉。這些葉子富含膠質，能做出滑嫩的“豆腐”。你需要準備新鮮的葉子、石灰水（用于凝固）以及一些調味料，比如醬油、香油等。???
第二部分：制作步驟
1?? 將葉子搗碎后加水煮，過濾出汁液。
2?? 在汁液中加入石灰水攪拌均勻，靜置一段時間讓其凝固成塊狀。
3?? 最后切塊，配上自己喜歡的調料即可享用啦！Knife_and_Fork
第三部分：小貼士
雖然看起來復雜，但其實操作起來很輕松！而且這種豆腐低熱量、高營養(yǎng)，非常適合追求健康飲食的朋友。記得調整石灰水的比例，避免影響口感哦～??
快來試試吧，讓你的餐桌多一份清新與創(chuàng)意！??
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