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??家常豆腐燉土豆的做法?

發(fā)布時(shí)間：2025-03-16 22:32:03來(lái)源：

今天給大家分享一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜——豆腐燉土豆????。這道菜色香味俱全，營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合家庭日常餐桌。首先準(zhǔn)備一塊嫩豆腐和幾個(gè)新鮮土豆，將土豆去皮切塊，豆腐切成小方塊備用。接著，在鍋中倒入適量油，放入蔥姜蒜爆香，再加入土豆翻炒至表面微黃。然后放入豆腐，輕輕翻動(dòng)幾下，避免碎裂。加入適量清水，水量以沒(méi)過(guò)食材為宜，再調(diào)入生抽、老抽、鹽和少許糖調(diào)味。大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉15分鐘，讓土豆和豆腐充分吸收湯汁的味道。最后撒上一些蔥花點(diǎn)綴，香氣四溢的豆腐燉土豆就完成了！?? 這道菜不僅做法簡(jiǎn)單，而且富含蛋白質(zhì)和膳食纖維，是一道老少皆宜的健康美食?？煸囋嚢?，讓你的家人愛(ài)上這道家常美味！????

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