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?海鮮燜鍋怎么做?美味教程來(lái)啦!????

發(fā)布時(shí)間:2025-03-16 23:52:57來(lái)源:

想在家享受餐廳級(jí)別的海鮮大餐嗎?海鮮燜鍋絕對(duì)是你的不二之選!??今天就教大家如何輕松做出一鍋鮮香四溢的海鮮燜鍋~??

首先準(zhǔn)備好食材:新鮮的蝦、魷魚(yú)、扇貝、花甲,還有必不可少的蔬菜如土豆、胡蘿卜和金針菇。食材一定要新鮮,這樣才能保證最終的味道哦!??接下來(lái)將所有食材清洗干凈,切好備用。然后準(zhǔn)備調(diào)料,蒜末、姜片、辣椒是靈魂,再加入適量的生抽、蠔油和料酒調(diào)成醬汁。???調(diào)味料的搭配可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整,喜歡重口味的可以多放點(diǎn)辣椒。

最后就是燜煮的過(guò)程了!先把土豆和胡蘿卜鋪在鍋底,然后依次擺放海鮮和其他配菜,倒入調(diào)好的醬汁,蓋上鍋蓋,用小火慢燉15分鐘。期間可以適當(dāng)翻動(dòng)一下,確保每樣食材都能充分吸收湯汁。??等到湯汁收濃,香氣撲鼻時(shí),就可以開(kāi)動(dòng)啦!???

快試試吧,這道海鮮燜鍋絕對(duì)能讓你驚艷朋友圈!????

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