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??香菇肉片的美味秘訣??

發(fā)布時(shí)間：2025-03-17 00:46:28來(lái)源：

今天給大家分享一道家常菜——香菇肉片的做法！??香菇肉片不僅色澤誘人，而且口感鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，簡(jiǎn)直是餐桌上的“顏值擔(dān)當(dāng)”?？靵?lái)看看如何制作吧！

首先準(zhǔn)備好食材：新鮮的豬肉切薄片，香菇洗凈切塊，再備上姜蒜末和青紅椒絲。食材準(zhǔn)備完畢后，我們就可以開(kāi)始烹飪啦！??第一步，將肉片用少許鹽、生抽腌制10分鐘，這樣更入味哦。接著熱鍋涼油，放入姜蒜爆香，然后倒入肉片翻炒至變色。??第二步，加入香菇和青紅椒絲，大火快速翻炒均勻。最后調(diào)入適量的生抽、老抽、糖和水淀粉勾芡，讓湯汁包裹住每一片肉片和香菇，香氣四溢！?

這道香菇肉片做法簡(jiǎn)單，但味道絕對(duì)讓你驚艷！??快動(dòng)手試試吧，保證家人朋友都愛(ài)不釋口！??

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