???? 冬日暖湯:花膠雞湯的做法 ????
寒冷的冬天,來(lái)一碗熱騰騰的花膠雞湯再適合不過(guò)了!不僅暖胃暖心,還營(yíng)養(yǎng)滿(mǎn)滿(mǎn)。??首先準(zhǔn)備好新鮮的雞肉、優(yōu)質(zhì)花膠以及枸杞、紅棗等輔料。將雞塊焯水去腥后,與泡發(fā)好的花膠一起放入燉盅中,加入適量清水。燉煮時(shí)可以加入幾顆紅棗和枸杞,增添一絲甘甜。?
燉煮時(shí)間是關(guān)鍵,建議用慢火燉煮約2-3小時(shí),讓雞肉和花膠充分釋放膠原蛋白,湯汁濃郁醇厚。???出鍋前撒上少許鹽調(diào)味即可。這碗花膠雞湯不僅味道鮮美,還能滋潤(rùn)肌膚、補(bǔ)氣養(yǎng)顏,特別適合冬季進(jìn)補(bǔ)。???♀???
寒冷的冬夜,圍著爐火,喝上一口熱湯,整個(gè)人都變得溫暖起來(lái)??靹?dòng)手試試吧!???? 養(yǎng)生美食 冬季滋補(bǔ) 花膠雞湯
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