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??清炒蝦仁的做法 ??

發(fā)布時(shí)間：2025-03-17 15:07:06來源：

想吃一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜嗎？那就試試清炒蝦仁吧！這道菜色香味俱全，做法也不復(fù)雜，非常適合忙碌的工作日。首先，準(zhǔn)備好新鮮的大蝦，剝殼去腸線，洗凈后用少許鹽和料酒腌制10分鐘，讓蝦仁更加入味。接著，準(zhǔn)備一些蔥姜蒜切末備用，青椒或者紅椒切塊，增加色彩和口感。

熱鍋涼油，放入蔥姜蒜爆香，再倒入腌制好的蝦仁快速翻炒，看到蝦仁變色即可盛出。最后，在同一鍋中加入彩椒塊，稍微翻炒幾下，再把炒好的蝦仁倒回鍋中，加入適量鹽和胡椒粉調(diào)味，快速翻炒均勻就可以出鍋啦！?

一盤晶瑩剔透、鮮嫩多汁的清炒蝦仁就完成啦！擺在餐桌上，是不是已經(jīng)讓人垂涎欲滴了呢？趕緊動(dòng)手試試吧！??

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