??土豆餅的做法??
發(fā)布時間：2025-03-17 15:32:33來源：
今天來教大家做一道簡單又美味的小吃——土豆餅！?? 土豆餅外酥里嫩，金黃誘人，特別適合當早餐或下午茶點心。快來跟著步驟一起動手吧！
首先，準備好食材：兩個中等大小的土豆??、適量面粉、一個雞蛋?? 和少許鹽鹽鹽 salty~ ??
第一步，將土豆洗凈去皮后切成小塊，放入鍋中蒸熟。等待土豆變軟時，用勺子壓成泥狀，加入少許鹽調(diào)味。接著，加入適量面粉和一個雞蛋，攪拌均勻，直到面團不粘手為止。??
第二步，將面團分成若干小劑子，用手掌壓扁成餅狀。記得不要太厚哦，這樣煎的時候更容易熟透。??
第三步，熱鍋倒油，小火慢煎至兩面金黃即可出鍋啦！?? 出鍋后的土豆餅香氣四溢，咬上一口，外皮酥脆，內(nèi)里軟糯，超級滿足！??
快試試吧，美味就在眼前！?
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