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??薺菜炒蛋的做法??

發(fā)布時(shí)間：2025-03-17 20:55:31來源：

春天到了，薺菜成了餐桌上不可錯(cuò)過的美味！今天就來教大家做一道簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的薺菜炒蛋??。首先，準(zhǔn)備好新鮮的薺菜和雞蛋。薺菜洗凈后焯水，去除苦味，再切碎備用。接著，將雞蛋打散，加入少許鹽調(diào)味。熱鍋涼油，倒入蛋液，輕輕翻炒至凝固，盛出備用。再起鍋加油，放入薺菜快速翻炒，加點(diǎn)鹽提味。最后，把炒好的雞蛋倒回鍋中，與薺菜混合均勻即可出鍋啦！??這道菜色澤金黃碧綠，清香撲鼻，薺菜的鮮嫩搭配雞蛋的滑嫩，簡(jiǎn)直是絕配！快動(dòng)手試試吧，為家人獻(xiàn)上一份春天的問候??。記得拍照分享哦！???

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