??家常烙春餅的做法 | 春日里的溫暖味道??
發(fā)布時間：2025-03-18 01:53:08來源：
春天來了，萬物復(fù)蘇，最適合和家人一起動手做些簡單又美味的小吃！今天教大家如何輕松做出一張香軟可口的春餅～??
首先準(zhǔn)備面粉、熱水和冷水。將面粉倒入盆中，先用熱水燙一半的面團(tuán)，再加入冷水揉成光滑的面團(tuán)。靜置醒發(fā)20分鐘，這樣餅皮會更筋道哦～??
接著就是搟面皮的關(guān)鍵步驟啦！把醒好的面團(tuán)分成小劑子，取一個劑子抹上一層薄油，然后兩個劑子疊在一起，用搟面杖搟成圓形的大薄片。平底鍋加熱后放入餅胚，小火烙至兩面微黃即可揭起，趁熱撕開就是兩張完整的餅啦！??
最后搭配你喜歡的配菜，比如土豆絲、胡蘿卜絲、豆芽等炒制的素餡，卷起來就能享用啦！記得多做一些囤著，既方便又美味，全家人都愛吃～??????????
快動手試試吧，讓你的餐桌充滿春天的氣息！??
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