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??酒釀湯圓的做法??

發(fā)布時(shí)間：2025-03-18 02:20:42來源：

今天給大家分享一款溫暖人心的小吃——酒釀湯圓！??這道甜品不僅做法簡單，而且味道香甜，特別適合秋冬季節(jié)享用。讓我們一起動(dòng)手制作吧！

首先準(zhǔn)備好所有材料：糯米粉、清水、酒曲和一些紅棗枸杞。先把糯米粉加水揉成光滑的面團(tuán)，然后分成小劑子搓成圓形小湯圓。??（小貼士：搓湯圓時(shí)可以撒點(diǎn)干粉防粘哦?。?/p>

接著煮一鍋清水，待水沸騰后下入湯圓，輕輕攪動(dòng)防止粘底。當(dāng)湯圓浮起來就差不多熟啦！??

再準(zhǔn)備一碗酒釀，將煮好的湯圓撈入其中，加入幾顆紅棗和枸杞點(diǎn)綴。最后淋上一點(diǎn)蜂蜜或白糖調(diào)味，一碗熱騰騰的酒釀湯圓就完成啦！???

快來試試這道暖心又暖胃的甜品吧，保證讓你幸福感爆棚！??

標(biāo)簽： 酒釀湯圓的做法

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