???自制蘋果派的做法,簡單又美味!???
周末想給家人做點小驚喜?試試這款自制蘋果派吧!它不僅顏值高,而且香甜可口,每一口都能感受到果肉的鮮嫩和酥皮的香脆。??
首先準(zhǔn)備材料:新鮮蘋果幾個、糖、肉桂粉、檸檬汁、黃油以及現(xiàn)成的酥皮餅底。先把蘋果切片,用糖、肉桂粉和檸檬汁腌制一下,讓味道更濃郁。接著融化黃油,將蘋果片稍微煎一下,這樣能鎖住水分,吃起來更有層次感。??
接下來就是組裝啦!把酥皮鋪好,放上腌好的蘋果片,然后對折封邊,用叉子壓出花紋。最后刷上一層蛋液,撒點糖粒增加光澤。放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱,180度烤約30分鐘,直到金黃酥脆即可出爐。??
是不是超簡單?快動手試試吧!咬一口,酥皮咔嚓作響,蘋果餡料酸甜適中,絕對是下午茶的最佳選擇!???? 美食DIY 蘋果派教程
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