??正宗俄式羅宋湯的做法,帶你體驗(yàn)異國風(fēng)味??
寒冷的冬日里,來一碗熱騰騰的羅宋湯再合適不過了!這道源自俄羅斯的經(jīng)典美食,不僅色香味俱全,還充滿了濃郁的文化氣息。今天就讓我們一起學(xué)習(xí)正宗俄式羅宋湯的制作方法吧??。
首先準(zhǔn)備好所需的食材:牛肉塊??、卷心菜??、胡蘿卜??、土豆??、番茄??以及洋蔥??等。將牛肉放入鍋中煮至半熟后撈出切塊備用。接著用同一鍋炒香洋蔥和胡蘿卜,加入番茄翻炒出汁。隨后倒入清水,放入牛肉和土豆,小火慢燉約1小時(shí)。期間加入卷心菜繼續(xù)熬煮,直至所有食材軟爛入味。最后調(diào)入適量鹽、胡椒粉和其他調(diào)料即可。一碗紅艷誘人的羅宋湯就完成啦!
這道湯品酸甜適口,營養(yǎng)豐富,非常適合家庭聚餐時(shí)享用??靹邮衷囋嚢?,讓這份溫暖陪伴你的餐桌時(shí)光??
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