?香煎小黃花魚秋涼時節(jié)的美味享受??
發(fā)布時間：2025-03-18 17:59:35來源：
秋天來了，天氣漸涼，正是品嘗鮮美魚肉的好時候！今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——香煎小黃花魚??。這道菜不僅做法簡單，而且色香味俱佳，絕對是家庭聚餐或日常餐桌上的亮點哦！
首先，準備好新鮮的小黃花魚幾條，清洗干凈后在魚身兩側(cè)劃上幾刀，方便入味。接著用少許鹽、料酒和姜絲腌制15分鐘，去腥增香。平底鍋預(yù)熱后倒入適量食用油，油熱后將魚放入鍋中，小火慢煎至兩面金黃，外皮酥脆即可撈出擺盤。最后撒上蔥花和辣椒圈點綴，一盤香氣撲鼻的香煎小黃花魚就完成啦！??
這道菜不僅保留了小黃花魚的原汁原味，還增添了獨特的焦香味，搭配一碗熱騰騰的米飯??，簡直讓人欲罷不能！快動手試試吧，讓家人一起感受這份秋日里的溫暖與幸福??。
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