??家常美食超簡單清炒金針菇,零失敗教程來了!??
金針菇是我們?nèi)粘2妥郎系某??,不僅味道鮮美,還富含營養(yǎng),特別適合忙碌的工作日快速料理。今天就跟著美食達(dá)人玉池桃紅一起學(xué)做這道家常清炒金針菇吧!?
首先準(zhǔn)備好食材:新鮮的金針菇一把、蒜末適量、小米椒幾個(gè)(喜歡辣的可以多加)。接著,把金針菇洗凈后撕成小束,用開水焯燙30秒撈出瀝干水分,這樣既能去除多余雜質(zhì),也能讓口感更佳哦!??
熱鍋冷油,先爆香蒜末和小米椒,再倒入金針菇快速翻炒幾下,加入少許鹽調(diào)味即可出鍋!短短幾分鐘就能搞定一盤色香味俱全的家常菜,是不是超級方便???
無論是搭配米飯還是作為下酒小菜,這道清炒金針菇都能輕松征服你的味蕾??靹?dòng)手試試吧,讓你的廚房充滿幸福的味道~????
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