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??家常美味千層餅這樣做，柔軟層多，涼了也不硬！??

發(fā)布時(shí)間：2025-03-19 02:09:41來源：

提到家常面食，千層餅絕對(duì)是經(jīng)典中的經(jīng)典！它外酥里嫩，層層分明，不僅顏值高，味道更是讓人欲罷不能。今天給大家分享一個(gè)超詳細(xì)的制作教程，手把手教你做出完美的千層餅??。

首先準(zhǔn)備食材：面粉、溫水和少許鹽。將面粉與水慢慢揉成光滑的面團(tuán)，靜置醒發(fā)半小時(shí)，這樣可以讓面團(tuán)更加筋道哦！接著將醒好的面團(tuán)搟開，均勻涂抹一層薄油，撒上適量鹽和五香粉，然后像折扇子一樣折疊起來，再輕輕搟平。重復(fù)幾次這樣的操作，就能得到層次豐富的千層餅啦?。

最后放入鍋中煎至兩面金黃，香氣四溢即可出鍋！無論是熱騰騰剛出爐還是放涼后，這款千層餅都能保持柔軟口感，完全不用擔(dān)心變硬的問題。快去試試吧，跟著視頻一步步操作，成功率超高哦！???

美食DIY 家常面食 千層餅教程

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