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聞喜煮餅怎么做 ????

發(fā)布時(shí)間:2025-04-04 02:55:02來(lái)源:

提到山西美食,怎能錯(cuò)過(guò)聞喜煮餅?zāi)??這款傳統(tǒng)糕點(diǎn)歷史悠久,外皮酥脆,內(nèi)餡香甜,每一口都是味蕾的享受。那么,如何在家自制這美味的聞喜煮餅?zāi)??首先?zhǔn)備好材料:面粉、蜂蜜、白糖、芝麻和植物油等。接著將面粉與適量水混合揉成面團(tuán),醒發(fā)片刻后分成小劑子,搟成薄片備用。然后制作餡料,將蜂蜜、白糖和芝麻混合均勻,包入面皮中,捏緊封口。最后放入鍋中小火慢炸至金黃色即可出鍋。??? 聞喜煮餅不僅外觀誘人,吃起來(lái)更是外酥里嫩,甜而不膩。無(wú)論是作為下午茶點(diǎn)心還是節(jié)日禮品,都十分合適??靹?dòng)手試試吧!????

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