小豬牛奶饅頭的做法 ??????
??【小豬牛奶饅頭】??
今天給大家分享一款萌萌噠小豬造型牛奶饅頭,可愛又健康!?適合早餐或者下午茶哦~
首先準(zhǔn)備好食材:面粉500克、牛奶250毫升、酵母5克、白糖30克。先把酵母和白糖加入溫牛奶中攪拌均勻,靜置5分鐘讓酵母活化。然后將液體倒入面粉中揉成光滑面團(tuán),蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。(大約需要1小時(shí))?
發(fā)酵好的面團(tuán)排氣后分成小劑子,捏出小豬頭部和耳朵的形狀。用紅豆或者黑芝麻點(diǎn)綴出眼睛和鼻子,超級(jí)Q萌!??放入蒸鍋二次醒發(fā)20分鐘后開火,水開后蒸15分鐘即可。關(guān)火后再燜3分鐘揭蓋,白白胖胖的小豬饅頭就完成啦!??
快來試試吧,親手做的食物更有愛哦!?? 早餐時(shí)間 創(chuàng)意面點(diǎn) 家庭美食
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