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蛋黃炒南瓜的做法 ????

發(fā)布時間:2025-04-08 11:14:02來源:

秋天到了,金燦燦的南瓜成了餐桌上的???!今天教大家做一道色香味俱全的【蛋黃炒南瓜】,簡單又美味。首先準備食材:新鮮南瓜一塊(約300g),咸鴨蛋黃三個,少許鹽和糖調(diào)味。先把南瓜去皮切片,厚度適中,方便入味。接著將咸鴨蛋黃蒸熟后壓碎備用。熱鍋涼油,先下南瓜翻炒至半熟,再加入蛋黃碎繼續(xù)翻炒均勻。這時可以適量加點鹽和糖提味,讓蛋黃的香氣更好地融入南瓜中。最后撒上蔥花點綴,一盤香噴噴的蛋黃炒南瓜就完成啦!?這道菜色澤金黃,口感軟糯,蛋黃的咸香與南瓜的清甜完美結(jié)合,簡直是秋天的絕配!快試試吧,保證讓你吃一次就愛上!????

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