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??自己烙的春餅的做法 | 快手家常美味 ??

發(fā)布時(shí)間:2025-04-08 11:27:18來(lái)源:

春天到了,萬(wàn)物復(fù)蘇,最適合來(lái)一份簡(jiǎn)單又美味的春餅!??今天就教大家如何輕松做出香軟可口的春餅,無(wú)論是卷著蔬菜還是肉類,都超級(jí)下飯哦!??

首先準(zhǔn)備面粉和溫水,按照3:2的比例混合揉成光滑的面團(tuán),醒發(fā)15分鐘。趁著這個(gè)時(shí)間可以準(zhǔn)備餡料,比如你喜歡的胡蘿卜絲、黃瓜絲、豆芽等,簡(jiǎn)單炒一下就ok啦!??????

接著將醒好的面團(tuán)分成小劑子,搟成薄片后刷上一層油,再蓋上另一張面皮,輕輕按壓。平底鍋加熱后放入疊好的面皮,小火烙至兩面金黃即可。?揭開(kāi)來(lái)就是兩張完美的春餅啦!

最后把烙好的春餅稍微撕開(kāi),夾入準(zhǔn)備好的餡料,卷起來(lái)一口咬下去,外皮酥軟,內(nèi)餡鮮嫩,幸福感爆棚!??快試試吧,周末給家人露一手,絕對(duì)好評(píng)如潮!??

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