??廣式菠蘿包的做法??
發(fā)布時間：2025-04-08 14:56:22來源：
提到廣式菠蘿包，那金黃酥脆的外皮和松軟香甜的內(nèi)里總是讓人垂涎三尺！今天就來教大家如何在家輕松制作這款經(jīng)典港式點心?。
首先準(zhǔn)備好材料：高筋面粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、黃油等。將面粉、糖、酵母混合后加入牛奶和雞蛋揉成光滑面團，然后醒發(fā)至兩倍大膨膨膨~接著將黃油包裹進面團中，繼續(xù)揉搓直至黃油完全融合，形成層次感十足的菠蘿包胚胚胚~
接下來制作菠蘿皮，用黃油、糖粉、低筋面粉搓成小顆粒狀，均勻覆蓋在面團表面，像給面包穿上了一件金黃色的小裙子??。最后放入預(yù)熱好的烤箱，180度烤約15分鐘，直到表面呈現(xiàn)金黃色即可出爐啦～?
剛出爐的菠蘿包香氣四溢，咬上一口，外皮酥脆內(nèi)里柔軟，簡直是味蕾的雙重享受～快來試試吧！????
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