??家常燉凍豆腐豆腐控必看！??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-09 08:20:23來源：
寒冷冬日，來一鍋熱騰騰的燉凍豆腐最暖心了～?? 今天給大家分享幾種簡單又美味的燉凍豆腐做法，快收藏起來吧！?
首先，準(zhǔn)備一塊凍豆腐和你喜歡的配菜，比如蘑菇、青椒、土豆或者五花肉。先把凍豆腐自然解凍，擠掉多余水分，這樣燉的時(shí)候更入味哦！??
第一招：家常燉法
鍋里倒油，爆香姜蒜后加入五花肉翻炒，接著放入凍豆腐和配菜，加生抽、老抽調(diào)味，最后倒入適量清水或高湯，小火慢燉15分鐘即可！簡單又好吃！??
第二招：菌菇燉法
喜歡鮮香口感的話，可以試試菌菇燉凍豆腐。把香菇、金針菇等菌類與凍豆腐一起燉煮，湯汁濃郁，營養(yǎng)滿分！??
第三招：麻辣風(fēng)味
怕吃膩？那就試試麻辣版本！加入辣椒醬、花椒粉，再撒點(diǎn)蔥花，絕對讓你胃口大開！???
快動手試試吧，燉一鍋暖暖的凍豆腐，讓家人吃得開心又健康！??
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