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??香煎三文魚,簡單又美味??

發(fā)布時(shí)間:2025-04-09 22:46:02來源:

想在家輕松做出餐廳級別的香煎三文魚?那就跟著陳乾坤大廚一起試試吧!??

首先準(zhǔn)備好新鮮的三文魚一塊,用廚房紙吸干表面水分,撒上適量鹽和黑胡椒腌制10分鐘,讓魚肉更入味。接著熱鍋倒入少量橄欖油,中火加熱至微微冒煙,放入三文魚,皮朝下先煎5分鐘。??煎到魚皮金黃酥脆后翻面再煎3-4分鐘,直到魚肉熟透但保持嫩滑。??最后可以擠點(diǎn)檸檬汁提鮮,搭配一些蔬菜沙拉,營養(yǎng)均衡又好看!??

這道菜不僅操作簡單,而且香氣撲鼻,每一口都能感受到三文魚的鮮美??靹?dòng)手試試吧,保證讓你欲罷不能!???

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